Cannabis-Aroma und Geschmack: Warum Weed so unterschiedlich riechen kann

Cannabis-Aroma: Terpene, Geschmack kann ganz unterschiedlich riechen und schmecken. Manche Sorten werden als fruchtig oder süß beschrieben, andere erinnern eher an Zitrusfrüchte, Kräuter, Erde, Holz oder Gewürze.

Diese Unterschiede sind kein Zufall. Das individuelle Aroma einer Cannabisblüte entsteht durch eine Vielzahl natürlicher Pflanzenstoffe und wird unter anderem von der Genetik, dem Anbau, der Verarbeitung und der Lagerung beeinflusst.

Wer verschiedene Cannabisprodukte miteinander vergleicht, achtet deshalb nicht nur auf den Namen einer Sorte. Auch das persönliche Aromaprofil kann ein wichtiger Bestandteil der Produktbeschreibung sein.

Was bestimmt das Aroma von Cannabis?

Eine wichtige Rolle spielen die sogenannten Terpene.

Terpene sind natürliche aromatische Verbindungen, die in zahlreichen Pflanzen vorkommen. Sie sind beispielsweise auch für typische Duftnoten von Zitrusfrüchten, Kräutern, Gewürzen oder Nadelbäumen verantwortlich.

Bei Cannabis tragen verschiedene Terpene zum individuellen Duftprofil einer Pflanze bei.

Dabei besteht das Aroma einer Sorte nicht aus nur einem einzigen Stoff. Vielmehr entsteht es durch das Zusammenspiel verschiedener Bestandteile.

Wissenschaftliche Untersuchungen von Cannabisproben zeigen, dass sich die Terpenprofile verschiedener Genetiken deutlich unterscheiden können. (Sage Journals⁠)

Warum riechen manche Cannabis-Sorten fruchtig?

Fruchtige Aromen gehören zu den Profilen, die bei Cannabis häufig beschrieben werden.

Je nach genetischer Zusammensetzung können beispielsweise Noten auftreten, die an:

• Beeren
• Zitrusfrüchte
• tropische Früchte
• süße Früchte
• Trauben
• Zitrone

erinnern.

Der tatsächliche Geruch einer Blüte kann jedoch von Charge zu Charge leicht variieren. Genetik ist zwar ein wichtiger Faktor, aber nicht der einzige.

Auch Anbau, Trocknung, Verarbeitung und Lagerung können das endgültige Aromaprofil beeinflussen.

Süßes Cannabis-Aroma

Neben fruchtigen Profilen werden manche Cannabis-Sorten als süß oder dessertartig beschrieben.

Solche Aromen können beispielsweise an Süßigkeiten, Früchte oder Gebäck erinnern.

Gerade bei modernen Cannabis-Genetiken finden sich viele unterschiedliche Kombinationen. Eine Sorte kann beispielsweise gleichzeitig süße und fruchtige, cremige oder würzige Noten aufweisen.

Deshalb lohnt es sich, bei einer Produktbeschreibung nicht nur auf den Sortennamen zu achten, sondern auch die angegebenen Aroma- und Terpenprofile zu betrachten.

Würzige und erdige Aromen

Nicht jedes Cannabis riecht fruchtig oder süß.

Andere Sorten werden eher als würzig, erdig, holzig oder kräuterartig beschrieben.

Solche Duftprofile können besonders bei bestimmten traditionellen oder Kush-verwandten Genetiken auftreten.

Auch hier gilt: Eine Sortenbezeichnung allein garantiert kein bestimmtes Aroma. Das konkrete Produkt und seine genetische Zusammensetzung sind entscheidend.

Was sind Terpene?

Terpene sind natürliche Pflanzenstoffe, die wesentlich zum Duft und Aroma vieler Pflanzen beitragen.

Bei Cannabis werden sie insbesondere mit den charakteristischen Duftprofilen verschiedener Sorten in Verbindung gebracht.

Zu den häufig untersuchten Cannabis-Terpenen gehören beispielsweise:

• Myrcen
• Limonen
• Linalool
• β-Caryophyllen
• Pinen

Untersuchungen des deutschen Cannabismarktes haben gezeigt, dass unterschiedliche Cannabis-Genetiken unterschiedliche Kombinationen und Konzentrationen von Terpenen aufweisen können. (Sage Journals⁠)

Das hilft zu erklären, warum zwei Cannabisblüten trotz ähnlicher äußerer Merkmale völlig unterschiedlich riechen können.

Kann man eine Cannabis-Sorte nur am Geruch erkennen?

Nicht zuverlässig.

Das Aroma kann zwar interessante Hinweise auf das Profil einer Cannabisblüte geben, reicht aber nicht aus, um eine Sorte eindeutig zu bestimmen.

Außerdem können sich Produkte derselben genetischen Linie aufgrund unterschiedlicher Anbaubedingungen, Ernten und Lagerbedingungen leicht voneinander unterscheiden.

Wer eine bestimmte Sorte beurteilen möchte, sollte deshalb mehrere Informationen berücksichtigen:

• Sortenname
• genetische Herkunft
• Aromaprofil
• Terpenprofil, sofern angegeben
• Cannabinoidangaben
• Produktbeschreibung
• Herkunft und Verarbeitung

So entsteht ein wesentlich vollständigeres Bild.

Warum kann sich das Aroma verändern?

Cannabisaromen können empfindlich auf äußere Bedingungen reagieren.

Insbesondere die Lagerung kann eine Rolle spielen. Wärme, Licht, Sauerstoff und Zeit können dazu beitragen, dass bestimmte flüchtige Aromastoffe verloren gehen.

Deshalb kann eine Blüte mit der Zeit anders riechen als unmittelbar nach ihrer Verarbeitung.

Auch die Verpackung und die Lagerbedingungen sind deshalb wichtige Aspekte bei der Erhaltung des ursprünglichen Aromaprofils.

Was bedeutet das für Cannabisblüten? Cannabis-Aroma: Terpene, Geschmack

Wer Cannabisblüten miteinander vergleicht, kann das Aroma als eines von mehreren Merkmalen betrachten.

Eine Blüte kann beispielsweise ein:

fruchtiges Profil
mit Noten von Beeren oder Zitrusfrüchten,

süßes Profil
mit dessertartigen oder fruchtigen Noten,

würziges Profil
mit Kräuter– oder Gewürznoten,

oder ein

erdiges Profil
mit holzigen oder erdigen Nuancen

aufweisen.

Diese Beschreibungen helfen dabei, unterschiedliche Produkte besser voneinander zu unterscheiden.

Sie sind jedoch keine Garantie für eine bestimmte Erfahrung, sondern beschreiben in erster Linie die sensorischen Eigenschaften des jeweiligen Produkts.

Das Aromaprofil bei Nightax; Cannabis-Aroma: Terpene, Geschmack

Im Nightax-Sortiment finden sich verschiedene Cannabis-Genetiken mit unterschiedlichen Produktnamen und Profilen.

Dazu gehören beispielsweise Banana Taffy, Chunky Diesel, Durban Poison, Gelato #41, Lemon Skunk und OG Kush. (Night Ax⁠)

Gerade bei einem vielfältigen Sortiment ist es sinnvoll, nicht nur nach dem Namen einer Sorte zu suchen, sondern auch die jeweiligen Produktinformationen und beschriebenen Eigenschaften miteinander zu vergleichen.

So können unterschiedliche Aromaprofile besser eingeordnet werden.

Fazit; Cannabis-Aroma: Terpene, Geschmack

Cannabis kann von fruchtig und süß bis hin zu würzig, erdig oder holzig sehr unterschiedlich riechen und schmecken.

Ein wichtiger Bestandteil dieser Vielfalt sind Terpene. Gleichzeitig wird das endgültige Aromaprofil von vielen weiteren Faktoren beeinflusst, darunter Genetik, Anbau, Verarbeitung und Lagerung.

Wer Cannabisprodukte miteinander vergleicht, sollte deshalb nicht nur auf den Produktnamen achten. Ein Blick auf Aromabeschreibung, Terpenprofil und weitere Produktinformationen kann dabei helfen, die Unterschiede zwischen verschiedenen Sorten besser zu verstehen.

Entdecke bei Nightax verschiedene Cannabis-Genetiken und informiere dich anhand der jeweiligen Produktbeschreibungen über ihre besonderen Eigenschaften und Aromaprofile.